會刊首頁   會刊文章搜尋   標題： 間歇性斷食－自然健康減肥法的新希望？ 年度： 109        卷別： 64         期別： 7       分類： 學術專論 作者： 許育偉         科別： 其他 檔案下載：         下載 內 容        近幾年在坊間或網路上，相當流行各種減肥的方法，包括低碳飲食、生酮飲食、斷食法來燃脂減肥；其中有些方法聽起來相當極端，例如提倡在一週內的特定幾天、當日只需要吃一餐就好。這樣子的說法聽起來相對於現今的一般飲食習慣差異相當大，畢竟一天吃三餐是大多數人根深蒂固的概念，尤其一般「正規」的營養衛教，大多強調減脂需要三餐均衡的營養攝取、減少使用脂肪和過量的碳水化合物、多吃蛋白質和蔬菜、以及每周要多做運動來燃脂等等。咦，間歇性斷食？提倡的人有沒有搞錯？怎麼會建議民眾不吃東西來減肥？這種飲食模式不是容易造成營養不良、又常失敗而復胖嗎？表面上來看，所謂的間歇性斷食模式似乎是一種譁眾取寵的減脂新噱頭。然而真的是這樣子嗎？ 回頁首  回前一頁